Recette Vertuo

Espresso / métro / bureau … Vous êtes sûrs que vous êtes sur le bon tempo ? Découvrez plutôt les Recettes Vertuo ! Avec Vertuo : la nouvelle innovation de Nespresso, le café passe en mode slow pour se déguster au long cours… La machine Vertuo permet en effet une extraction douce du café grâce à la Centrifusion® (combinaison d’infusion et de force centrifuge) et fait ainsi la part belle aux formats XXL. Exit le shoot de caféine sur le pouce, on prend le large avec le mug Saisi et grâce à ces trois Recettes Vertuo qui font durer le plaisir aux moments-clés de la journée !

9h, CAFÉ PREMIÈRE MOUTURE

Idéal pour faire le plein de vitamines, le cocktail éthiopien réveille les sens en douceur. Ici, le jus de pamplemousse savamment dosé sublime les arômes fruités du Grand Cru Aflorazio et permet de démarrer la journée du bon pied mais sans se presser !

Ingrédients
- 1 capsule Vertuo – Gran Lungo Aflorazio• 100 ml de jus de pamplemousse rose• Glace pilée
- 10 ml de sirop de fleur de sureau
- 20 ml de sirop de pamplemousse
- Quartier de pamplemousse

Préparation
- Verser 20 ml de sirop de pamplemousse dans un verre à recette• Ajouter 3 cuillères à café de glace pilée ainsi que le jus de pamplemousse rose• Préparer un Vertuo – Gran Lungo Aflorazio et verser le dans un shaker
- Ajouter ensuite cette préparation dans le verre à recette
- Décorer le verre avec un quartier de pamplemousse

14h, CAFÉ GOURMET

Après votre sempiternelle salade veggie, vous avez bien le droit à un petit remontant. Optez pour un Choco Macchiato histoire de clore le déjeuner sur une note sucrée, sans trop de culpabilité : vous avez réussi à sauter la case dessert pour passer directement au café !


Ingrédients
- 2 capsules Vertuo – Gran Lungo Fortado
- 2 cl de chocolat liquide
- 20 cl de lait
- Crème Chantilly
- Copeaux de chocolat

Préparation
- Placer la sauce au chocolat au fond de la tasse et verser doucement le lait dessus
- Préparer les capsules Vertuo – Gran Lungo Fortado dans un petit pot, puis le verser lentement dans la tasse, de manière à ce que le café ne se mélange pas avec le lait
- Terminer par de la crème Chantilly et saupoudrer de copeaux de chocolat

 21h*, DÉCA CORSÉ

À la nuit tombée, le sombre breuvage coule de source. À siroter entre amis, le cocktail joue sur le contraste du sirop de coco qui s’harmonise à la note de Decaffeinato Intenso avec la menthe et le citron qui rappellent la note fruitée de l’espresso

Ingrédients
- 1 capsule Vertuo – Grand Cru Decaffeinato Intenso
- 2-3 quartiers de citrons-
- 5 feuilles de menthe
- 1 cuillère à café de sucre brun
- 15 ml de sirop Coco
- 30 ml de rhum
- 80 ml de champagne (ou eau gazeuse)

Préparation
- Couper 2-3 petits quartiers de citrons et les placer dans la tasse• Ajouter les feuilles de menthe et la cuillère à café de sucre brun
- Ajouter le sirop de coco et mélanger le tout
- Ajouter de la glace pilée, puis le rhum et le champagne• Extraire le Vertuo – Grand Cru Decaffeinato Intenso (40 ml) sur deux glaçons et une fois froid, le verser délicatement dans la tasse

*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

 

Découvrez le set de 4 tasses à café, fait par Archive Studio.

 

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